• Ростов-на-Дону, Космонавтов 32в, офис 5
  • info@suvid.su
пн-птн: 10:00-19:00
сб-вск: 10:00-17:00

Ваша корзина пуста!

Утиная грудка Сувид

Утиная грудка Сувид

19.04.2017

Продукты:
Утиная грудка - 500-700 г
Тимьян - несколько веточек
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Утиные грудки слегка прорезать ножом, натереть солью, перцем, по желанию посыпать тимьяном. Поместить в пакет, выкачать воздух, запаять пакет, поместить в воду и готовить 1,5 часа при температуре 58С. Затем быстро остудить пакет в холодной воде. Извлечь грудки и обжарить на сковороде или гриле.
Приятного аппетита!