• Ростов-на-Дону, Космонавтов 32в, офис 5
  • info@suvid.su
пн-птн: 10:00-19:00
сб-вск: 10:00-17:00

Ваша корзина пуста!

Морковь Сувид с пряностями

Морковь Сувид с пряностями

20.04.2017

Продукты:
Морковь свежая - 400-500 г
Сливочное масло - несколько кусочков
Зира - 1/4 чайной ложки
Кориандр - 1/4 чайной ложки
Кинза - несколько веточек
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Очистить морковь и нарезать крупными кусками, приправить зирой и кориандром, посолить, поперчить и поместить в пакет. Добавить несколько кусочков сливочного масла. Выкачать воздух, запаять пакет и поместить в воду. Готовить 50 минут при температуре 85С. Охладить пакет в ледяной воде. Выложить все содержимое пакета на сковороду и обжарить в течение 2-х минут. В готовое блюдо добавить нарезанную кинзу.
Приятного аппетита!